Главная опасность употребления картофеля фри

Главная опасность употребления картофеля фри

И без того возглавляющий многочисленные списки «запрещенных» диетологами продуктов картофель фри признали еще более вредным, чем считалось ранее.

Согласно новому исследованию, результаты которого опубликованы в журнале American Journal of Clinical Nutrition, регулярное употребление жареного картофеля связано с повышенным риском преждевременной смерти.

Сообщается, что международная группа ученых из США, Италии, Испании и Великобритании в течение восьми лет наблюдала за рационом и состоянием здоровья 4400 добровольцев в возрасте от 45 до 79 лет. В период работы была зафиксирована смерть 236 пациентов.

 

Детально проанализировав пищевые привычки всех участников исследования, ученые пришли к выводу, что употребление жареной картошки (в том числе в виде оладьев) — по крайней мере двух порций в неделю — более чем в два раза повышает риск преждевременной смерти.

При этом отмечается, что показатели состояния здоровья людей, предпочитающих редкое употребление картофеля в вареном и печеном виде, особенно если он использовался в качестве ингредиента в зеленом салате, были гораздо лучше.

Ранее ученые из Гарвардской медицинской школы выяснили, что употребление в пищу картофеля четыре раза в неделю и чаще увеличивает риск высокого кровяного давления. Причем опасности подвергаются даже те, кто ест пюре и картофель в «мундире».

Автор: Иван Рясов


Поделиться​​ новостью:

Читайте так же на "ПРАВДАРУС":

- Главная проблема российской экономики — кадровая
- Паны вернулись – бунт будет
- Окончательное помешательство: США собираются атаковать Россию "за выборы"
- Названы распространенные профессии работающих пенсионеров
- Налоговое крохоборство
- Золотые пенсионеры. Судимым экс-чиновникам прибавят 100 тысяч к пенсии?
- С-500 "уничтожает" коварные планы Штатов
- Правительство в России есть. И хочет пить и есть
- Когда сажают за лайки — это уже маразм
- Более 60 процентов криптовалют — это пустышки
06:23Июнь, 14 2018 521

___________________________________________________________________________

___________________________________________________________________________

___________________________________________________________________________
► TOP новости
сегодня
за неделю