Чем закусывать будем: Гастроэнтеролог рассказал, как "ложатся" на водку соленья и маринады

Чем закусывать будем: Гастроэнтеролог рассказал, как "ложатся" на водку соленья и маринады

Гастроэнтеролог Сергей Вялов рассказал, как "ложатся" на водку традиционные русские закуски. И чем это опасно для пищеварения.

Всегда считалось, что лучшая закуска под водку на столе - это солёные капуста, грибочки или квашеные огурчики. Медики при этом соглашаются с любителями застолий: соленья - лучшая закуска к водке, потому что не "давит" так на органы пищеварения, как, например, те же огурцы, но маринованные.

Маринады в сочетании с алкоголем - настоящая бомба для подрыва здоровья, цитирует "АИФ" гастроэнтеролога Сергея Вялова. Их употребление, считает врач, может вызвать последствия, крайне опасные для здоровья. "Это физиологический раствор, который содержит нормальное количество соли, его можно приравнять к капельнице", - утверждает доктор.

Если коротко, маринованные огурцы, конечно, проще хранить и продавать. Но с маринованными продуктами следует держать ухо востро, ведь в них полно уксуса и других консервантов, очень вредных для слизистых оболочек желудка и кишечника. Даже при разовом употреблении маринованных продуктов может возникнуть воспаление. А если это делать часто - жди гастрита, эрозии, язвы или ещё чего похуже.  

Пальму первенства среди закусок под водку врач отдал обычной квашеной капусте. В ней много витаминов, среди которых - метионин (U), предупреждающий развитие язвы желудка.

Поделиться​​ новостью:


 

- Путь гусара.
- «Всё не так, ребята…».
- Эксперимент над школьницами в СССР 50-х годов: результаты шокировали
- Сжатые сроки, но самое интересное другое...
- «Уехали бы — так некуда и не на чем»
- Самые разбогатевшие при премьере Медведеве
- Интересы элиты не совпадали с национальными интересами страны и общества
- Людоедское государство...
- Какие ошибки совершаем мы на распродажах?
- Необходимо исправить ошибки позорной пенсионной реформы
15:05Ноябрь, 18 2019 233

► РЕЗОНАНС
сегодня
за неделю